▼蛇足、「ごーどー」の岡山特集ぅぅぅぅっっっっ!!

▼蛇足、「ごーどー」の岡山特集ぅぅぅぅっっっっ!!

● 岡山にきてますよぉぉっっ!!というわけで、ヒアリングベースの岡山ソウルフードのご紹介。ちなみに写真は昨晩買った、五種の神器!!(勝手に名付けた!!りちうん撮影)
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● いやぁ、まずはシガーフライ。誰にこの名前を出しても、急に笑顔になるという優れもの。ちょっとこんがりとした味がいいんでしょうね。すげーな、シガーフライ。名前はちょっぴりやばい気がするんですけどね。ちなみに梶谷代表取締役によると「発売当時、シガレットチョコというお菓子が流っていたらしく、小指のような形をしていたのでシガーとし、またフライは油で揚げたのではなく、食感のイメージを表現したものと言われています」とのこと。
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https://www.biscuit.or.jp/lifestyle/interview_1_kajiya_talk.html

 

● 次にお寿司屋さんで食べたこれ。赤山駅のビルには吾妻寿司 さんすて岡山店があるので、とりあえず「ばら寿司」。農林水最小の説明にもある通り、江戸時代、備前岡山の大名だった池田光政による贅沢禁止令「食事は一汁一菜とする」ということで、魚や野菜を目立たないようにすし飯にまぜ、見た目を一汁一菜にしたものがこちら。さらに食べたかった、あまりに美味しいお魚で思わず隣の家からまんま=飯を借りてきたという「ままかり」も乗っかっていて素敵!
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農林水産省:http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/cuisine/cuisine5_2.html

https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001111/

 

● やっぱ牛乳はオハヨーじゃね?的な。オハヨーの名前の由来の説明をみたのですが、その当時売れていた牛乳名を社名(もともと大日本乳業)にしたという説明って、説明じゃない気が・・・。
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http://www.ohayo-blog.jp/index.php?ID=326

 

● 次に「ぴーどー」と「ごーどー」。ピーナッツ豆腐ありますか?ってきいたところ、ぴーどーはないけど、ごーどーはあるなーという答え。なんだ「ごーどー」って?と聞くと胡麻豆腐だそうな。オススメを聞いて買ったみた。でも決してピーナッツ豆腐は中にピーナッツの液状が入っている甘いものではなくって、めちゃ実は期待を裏切られた一品。ほのかに美味しいのですけどね。やっぱりおかげのやつが一番ですかね。

http://tofudokoro-okabe.com/food/food_search/index.html?cond_category=1

 

● 最後にジューC。岡山の会社なんですよね。カバヤ食品の工場、もともと岡山駅のイトーヨーカ堂あたりにあったらしいですよ?(吾妻寿司の板前情報)ちなみに最小はカバヤの粉末ジュースを手軽に固め、かつビタミンCを固めたものから始まったわけでして。1965年といえば、栄養不足でしたもんねぇ。
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https://www.kabaya.co.jp/juuc/

 

● ちなみにボツネタ。「岡山ラーメン」は岡山の人にとっては、なにそれ?らしい。「おかやまデミカツ丼」も食べたことないらしい。キムラヤのバナナクリームロールは買えなかった・・・。まさかのイオンモールで売り切れ・・・。
 

● そんな今日は、「ユートピア」のトマスモアの誕生日。争いのない世の中は確かに理想かもしれませんが、人間の本質である闘争がまったくなくなるというのは無理をして抑えるということなので、やっぱりそのような間違った方法に基づいた社会は、安定的でないと考えてしまうんですよね。
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● さらに今日の誕生日は、ローラ・インガルス・ワイルダーの誕生日。「大草原の小さな家」ってありましたよね!!大好きでした。いやあ、懐かしい。
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● 今日の誕生花は「わすれな草」、花言葉は「私をわすれないで」。いやあん、かわゆす~~~~っっ!!でもでもでも、小生は、脳みそを広げるために、ほんとうに必要ないことはひょいひょいわすれちゃうんですぅぅぅぅっ。
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● というわけで今日はめらめら火曜日ぃぃぃぃっっっ!!岡山から大阪、そのあと東京だぁぁぁっっっ!!!今日も張り切って、がんばっていっちゃうんで、ございますよぉぉぉぉっっっっ!!!!!!!!いぇぇいっっ!!!!

 

 
 
 
李智雄
りちうん

http://www.chiwoong.com/

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